Sposób przygotowania

• ½ kg cukru pudru
• 5 jaj
• ½ litra śmietany
• 8dag żelatyny

Śmietaną ubijamy dokładnie i do ubitej śmietany
dodajemy połowę cukru. Białka ubijamy na sztywną
pianę i dodajemy pozostały cukier i żółtka. Żelatynę
rozpuszczamy. Wszystko łączymy razem ciągle mieszając.
Przyprawiamy kwaskiem cytrynowym lub kakao. Wlewamy
na ciasto biszkoptowe na wierzch polewamy galaretką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !