Sposób przygotowania

Makaron gotujemy aż będzie tuż przed al dente, odcedzamy, pozostawiając 2 chochle wody. Kurki oczyszczone kroimy w niedbałe plastry, to samo robimy z cebulą. Smażymy grzyby z cebulą ok 5 min, następnie przekładamy je do rondla, wrzucamy serki i dolewamy wodę z makaronu stopniowo, aż uzyskamy sos o gęstości śmietany. Doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy ok 5 min, dodajemy makaron i gotujemy kolejne 5 minut. Wykładamy do miski i posypujemy natką i szczypiorem, a tuż przed samym podaniem, posypujemy wierzch sproszkowanymi kurkami, podkreśli to smak i aromat potrawy.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !