Mazurek migdałowy na waflu

Najpierw migdały sparzyć wrzątkiem obrać ze skórki i posiekać . , a daktyle kroimy w cieniutkie paseczki , z białek i cukru ubijamy pianę , i dodajemy te daktyle i migdały , mieszamy . Foremkę wykładamy pergaminem a potem tymi waflami , na wafle nakładamy masę białkowa i to musimy rozsmarować . Mazurek pieczemy w piekarniku w 150 st do wysuszenia a potem musimy go ostudzić . Następnie tylko polewamy polewa i dekorujemy migdałami i morelami.