Sałatka z nowalijkami

Cebulkę kroimy w paski , rzodkiewkę i pomidory w plasterki , papryki tak samo, koperek poszatkować . Teraz przygotujmy zalewę jak przygotowaliśmy sobie warzywa: Czosnek przecisnąć przez praskę , ilość dowolna , ocet utrzeć z solą , pieprzem , potem dodać czosnek a na końcu olej. Wszystkie warzywa dodajemy do jednej miseczki wymieszać . Na talerzyku najpierw układamy cała sałatę a na sałacie wszystkie warzywa i na końcu polewamy warzywa marynatą . . Na koniec możemy udekorować koperkiem.Schładzamy troszkę w lodówce.