Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kukułka czekoladowa

4.0
(30)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 6 szt
cukier 6 łyżek
mąka pszenna 4 łyżki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
Polewa:
czekolada gorzka 1 szt
czekolada mleczna 2 szt
cukier 3/4 szkl
spirytus 3 kieliszki
wódka 2 kieliszki
biszkopty okrągłe
kremówka 1 litr
cukier puder 6 łyżek
Żelatyna wieprzowa Prymat 5 łyżeczek
biszkopt ciemny 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Kukułka czekoladowa

Biszkopt
Ubić białka dodać cukier i żółtka i ubijać na sztywno na końcu dodać mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem i delikatnie wymieszać.Po upieczeniu podzielić na dwie części.
Polewa
Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, dolać wódkę , spirytus i cukier.Mieszając doprowadzić do zagotowania a następnie wystudzić.
Bita śmietana
Śmietany(zimne) ubić na sztywno dodać cukier puder oraz namoczoną i rozpuszczoną żelatynę.

Warstwy ciasta
-biszkopt
- połowę ubitej śmietany
- okrągłe biszkopty
- połowę tężejącej polewy
- resztę ubitej śmietany
- drugi biszkopt
- pozostałą polewę .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dodi 06.04.2017 12:55
mniam, mniam
Stenka 20.02.2017 15:16
smaczne ciasto
cookingangelika 11.02.2017 09:54
uwielbiam ten smak
marta1371 14.01.2017 23:04
Sama słodycz, poproszę kawałeczek
Jolanta40 13.12.2016 20:07
wygląda bardzo apetycznie
Grazyna0211 21.10.2016 12:47
super ciasto
pestka 19.10.2016 06:53
pyszny deser
IZABELA29 29.11.2013 16:04
pyszne ciasto
Katarzyna59 15.06.2013 06:43
pyszności!
Dorota76 01.01.2013 14:18
smaczny
Krystyna32 18.04.2012 09:48
extra
Kas2 27.02.2012 22:58
wygląda przepysznie
Izka192 25.02.2012 17:42
bardzo apetycznie wygląda
ben-ka 21.01.2012 10:17
takie ciacho do kawy to marzenie:)
Iwusia 19.10.2011 23:21
ale wspaniałe ciasto !
Renataj 03.07.2011 10:42
Przepyszne ciasto. Wczoraj je upiekłam i do dzisiaj niewiele go zostało.
smakowita 01.07.2011 21:16
kolejne smaczne ciastko
rzenia15 30.06.2011 10:23
piękne ciacho
barbara11561 03.06.2011 00:38
Pysznie wygląda:)
gacopierz23 02.05.2011 20:06
pycha
eli82 18.04.2011 11:24
mniam
eli82 18.04.2011 11:24
mniam
Robert10 10.04.2011 13:09
musi być pyszne to ciacho
aginaa 22.03.2011 15:49
pycha
Aneta41 07.03.2011 15:07
Z pewnością pyszne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak