Owsiane placuszki z daktylami

Płatki namoczyć w jogurcie i odstawić na ok pół godziny.
Dodać jajko i pokrojone daktyle. Wymieszać. Masa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany. Jesli ciasto bedzie zbyt gęste można dolac trochę mleka.
Smażyć (najlepiej bez tłuszczu) na patelni na rumiano z obu stron. Podawać z dżemem, syropem klonowym lub golden syropem.