Sposób przygotowania

Cebule obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło i wrzucić cebulę, gdy się zrumieni lekko, wsypać mąkę i ciągle mieszając, przygotować jasną zasmażkę.
Zasmażkę rozprowadzić zimnym wywarem, wymieszać i zagotować. Buraki obrać i pokroić w kostkę. Gotować w wywarze do miekkości i zmiksowac na głodki krem. Zupę doprawić solą i białym pieprzem, rozlać do miseczek.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !