Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki z szynką i farszem warzywnym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Farsz:
por 2 sztuki
marchew 2 sztuki
brokuł 1 sztuka
wędlina 15 dag
sól pieprz
masło 2-3 łyżki
naleśniki
mleko 1 szklanka
woda 1 szklanka
mąka 1,5 szklanki
jajko 1 sztuka
olej 3 łyżki
cukier sól, pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z szynką i farszem warzywnym

Por pokroić w pół krążki, marchew obrać, zetrzeć na tarce na grubych oczkach, szynkę pokroić w paseczki. Składniki wymieszać, poddusić na patelni z dodatkiem masła, przyprawić solą, pieprzem.
W tym czasie brokuł podzielić na małe różyczki, blanszować we wrzątku (trzymać ok 5-7 minut).
Do podduszonych warzyw dodać brokuł - farsz gotowy.

Składniki na naleśniki miksujemy (dodajemy stopniowo mąki). Smażymy naleśniki - wyjdzie około 12-15.

Na naleśnik nakładamy farsz, zwijamy w rulonik, podajemy od razu po przyrządzeniu. Smacznego!!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Betka 14.12.2012 08:50
alęż pysznie wyglądają;D
angelika14 01.04.2011 16:31
ale apetyczne;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak