ciasta z jabłkami

Drożdże rozpuszczamy w śmietanie. Następnie mieszamy je z margaryną i mąką. Zagniatamy ciasto. Nastepnie wałkujemy i wykrawać szklanką krążki. W środek każdego krążka kłaść jabłka starte na tarce o grubych oczkach, składamy na pół i sklejamy. Ciastka smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem pudrem.

Ciastka pieczemy w temperaturze 180 stopni C.