Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tradycyjne kotlety schabowe

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 500 g
pieprz 1 łyżka
jajko 2-3 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 4-5 łyżkek
Sól ziołowa jodowana Prymat 1-2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Tradycyjne kotlety schabowe

Schab opłukać, pokroić w plastry, rozbić tłuczkiem zwilżonym w wodzie i natrzeć solą ziołową, pieprzem. Jajka roztrzepujemy z dodatkiem łyżki wody. Kotlety schabowe obtaczamy w jajku, następnie w bułce tartej. Smażymy na gorącym smalcu, z obu stron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

misia53 10.01.2013 17:42
zawsze przed jajkiem oprószę mięso mąką
Aneta41 09.01.2013 10:59
bardzo lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak