Przepis i sposób przygotowania na: Zupa jarzynowa z kurczakiem
Bulion zagotować wraz z pokrojonymi w kosteczkę ziemniakami, marchewką i pietruszką. Na patelni rozgrzać tłuszcz i podsmażyć na nim mięso kurczaka pokrojone w kostkę. Pod koniec smażenia dodać posiekaną cebulkę. Gdy cebulka zeszkli się całość dodać do gotującego się bulionu. Pod koniec gotowania dodać drobniutko posiekany szczaw. Zupę zabielić śmietaną i doprawić do smaku.
