Sos waniliowy

Utrzeć jajko z częścią mleka sojowego i cukrem,resztę mleka zagrzać,dodać pozostały
cukier i aromat waniliowy,utarte jajko wlać do gorącego mleka ,całość ubić ,po czym
odstawić na kilka minut ,podawać jako dodatek do pieczonych jabłek lub klusek na parze.