Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

szybki placek z brzoskwiniami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jajko 4 sztuki
mąka 50 g
mąka ziemniaczana 25 g
cukier puder 45 g
brzoskwinie 500 g
cukier waniliowy
sok z cytryny

Przepis i sposób przygotowania na: szybki placek z brzoskwiniami

Oddzielić żółtka od białek, z białek ubić pianę tak sztywną, aby można ją było kroić nożem. Pod koniec ubijania dodać cukier i cukier waniliowy. Do piany dodać żółtka i wymieszać. Mąkę pszenną i ziemniaczaną zmieszaną z proszkiem do pieczenia, startą skórką i sokiem z cytryny, dodawać do piany po jednej łyżeczce- ciągle mieszając. Ciasto wlać do wąskiej formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką, posypać owocami. Wstawić do nagrzanego piekarnika piec ok. 45 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak