Sposób przygotowania

Fasolkę białą, suchą, drobną, zalałam zimną wodą i zostawiłam tak na noc. Rano odcedziłam, wypłukałam i zalałam świeżą wodą tak żeby była tylko przykryta. Gotowałam na małym ogniu ok. 30 min.. Cebulę obrałam, pokroiłam w kostkę. Marchewkę oskrobałam, starłam na tarce jarzynowej. Plastry podgardla pokroiłam w paski, wrzuciłam na gorącą patelnię i smażyłam aż się dobrze zrumieniły i wytopiły po czym skwarki zdjęłam na talerzyk a na tłuszcz dodałam pokrojoną w plasterki kiełbasę. Gdy się zrumieniła dodałam cebulę i marchew. Smażyłam całość mieszając przez 3-4 min.. Podsmażone warzywa z kiełbasą przełożyłam do fasolki. Dodałam także majeranek, lubczyk i czubatą łyżeczkę przyprawy \"suszone pomidory z czosnkiem i bazylią\". Dodałam także pomidory z puszki razem z zalewą i sok marchewkowy, taki świeży, jednodniowy. Dusiłam całość jeszcze ok. 30 min.. Doprawiłam na koniec solą, pieprzem ziołowym, odrobiną cukru i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ugotowane danie odstawiłam żeby smaki się przegryzły a przed podaniem podgrzałam ponownie. Podałam posypane skwarkami z podgardla i natką pietruszki.

Komentarze

  • 4
    original
    Opublikowano

    Gosia40

    mniam... rewelacja
  • 1
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    już sama nazwa brzmi smacznie :)
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    Jolu, i na prawdę było bardzo pysznie :-)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super;]
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Tomasz17

    apetyczne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Karolina69

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Marysia

    super
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Misia90

    ekstra
  • 0
    original
    Opublikowano

    Gracer

    super przepis
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    usmiech

    oryginalny przepis
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Warto zrobić, by poznać smak.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    smaczna fasolka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    ciekawy przepis
  • 0
    original
    Opublikowano

    Edith85

    Przepyszne danie
  • 0
    zd
    Opublikowano

    Madzai

    BArdzo dobre!
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    Pyszne danie
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    Wow narobiłaś mi smaka

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !