Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KURCZAK Z MIODEM

2.0
(6)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak średni 1 sztuka
miód 5 łyżek
cebula 1 sztuka
białe wino 1,2 szkl.
czosnek 1 ząbek
oliwa
masło
rozmaryn
szałwia
sól
bulion warzywny 1 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: KURCZAK Z MIODEM

Całego, oczyszczonego kurczaka nacieramy solą, pieprzem, czosnkiem. Do środka wkładamy rozmaryn i szałwie, otwór zaszywamy. Brytfankę smarujemy oliwą, wkładamy kurczaka, na kurczaka kładziemy kawałki masła i pokrojoną cebulę. Wino, bulion oraz miód łączymy ze sobą. Po 15 min. pieczenia kurczaka w wysokiej temp. polewamy mięso częścią zalewy, pieczemy jeszcze ok. 1,5 godz. co jakiś czas polewając kurczaka pozostałą zalewą. SMACZNEGO !!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 26.01.2011 22:19
już czuję ten zapach!
Margo1 26.01.2011 16:54
pyszny kurczaczek
aginaa 25.01.2011 11:02
ale pyszny musi byc

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak