Przepis i sposób przygotowania na: Babka cytrynowa
Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Dodajemy po jednym jajku, kilka kropli aromatu cytrynowego i miksujemy. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i, nie przerywając miksowania, stopniowo dodajemy do masy. Na koniec powoli wlewamy mleko i dalej miksujemy. Wlewamy do formy. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. godziny w temperaturze 180°C LUKIER do cukru pudru dodajemy sok cytrynowy i dokładnie ucieramy, aż powstanie gładki, błyszczący lukier. Polewamy nim babkę i obsypujemy kolorowymi galaretkami pokrojonymi w drobną kostkę.
