Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pianka truskawkowa ! ;)

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

białko 4
sok z cytryny kilka kropel
kompot z truskawek szklanka ( bez owoców )
cukier 4 łyżki
galaretka truskawkowa 2
truskawki świeże
melisa cytrynowa

Przepis i sposób przygotowania na: Pianka truskawkowa ! ;)

Galaretki przygotuj według przepisu na opakowaniu. Wstaw do lodówki . Do białek dodaj kilka kropel z cytryny, a następnie ubijaj mikserem, małymi porcjami dosypując cukier. Sztywną pianę z białek ubijaj dalej, powoli dolewając kompot, a następnie tężejącą galaretkę. Otrzymany mus natychmiast polej do pucharków deserowych. Wstaw do lodówki i ochładzaj około 2 godzin. Tuż przed podlaniem udekoruj świeżymi truskawkami, listkami melisy cytrynowej i ewentualnie kleksami bitej śmietany.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

SyMiki 20.10.2011 20:42
muszę wypróbować
Misiabe 26.09.2011 17:14
Na pewno wypróbuje!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak