Pizza z kiełbasą

Drożdże rozmieszać z olejem, solą i ciepłym mlekiem. Do rozpuszczonych drożdży wsypać mąkę, dokładnie wyrobić ciasto drożdżowe, odstawić ciasto na 30 minut do wyrośnięcia. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę, posmarować ciasto koncentratem, posypać ziołami i ułożyć pokrajaną w talarki kiełbasę. Włożyć do nagrzanego piekarnika, piec 35 minut w 200 stop. Pod koniec pieczenia, posypać pizze startym serem, włożyć jeszcze na chwilę do piekarnika, do rozpuszczenia się sera.