Sposób przygotowania

Płucka dokładnie umyć, pokroić w małe kawałki. Włożyć do garnka, wlać 2 litry wody i gotować do miękkości, osolić. Gdy płuca są miękkie, rozrobić barszcz biały z małą ilością wody, wlać do płucek. Śmietanę roztrzepać z gorącym barszczem, dodać do zupy zagotować. Doprawić do smaku sola i pieprzem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !