Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować do miękkości, odlać wodę i jeszcze ciepłe zmielić, lub utrzeć na gładką masę. Dodać do ziemniaków ser żółty starty na małych oczkach tarki(najlepszy będzie ser lekko słony, aromatyczny, oby nie zupełnie śmietankowy), sól dosypywać do smaku(masa ma być lekko słona), jajka i mąkę(nie potrafię określić ilości, bo to zależy od rodzaju ziemniaków, ale masa ma być lekko lepista, ale plastyczna, ja to robię na oko). Bułkę tartą, sól czosnkową i paprykę wymieszać w głębokim talerzu, z ziemniaków formować kuleczki i obtaczać w bułce. Rozgrzać olej i kulki wrzucać na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na złoty kolor i wyjąć na pergamin, żeby olej odciekł. Kuleczki podajemy z mięsem(np z udkami pieczonymi) i sałatkami

Komentarze

  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Mysza w kulki przeleciała , gdy ziemniaki gotowala . Ale gdy je przecisnęła , potem dała trochę sera, potem w bułce obtoczyła , na rumiano wysmażyła, no i piątkę zaliczyła!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super pomysł, na pewno takie zrobię
  • 2
    original
    Opublikowano

    mysza666

    Misia ach te twoje wierszyki;)
  • 3
    original
    Opublikowano

    krzyniu1984

    fajne ;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    iza15

    suer ,pewnie smaczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Teresa19

    Fajne.
  • 3
    original
    Opublikowano

    teresa18

    bardzo je lubię
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    z serem nie robiłam ciekawe
  • 1
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    świetne, taki obiadek to ja lubię;)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Danuta8

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Anna169Hosz

    Interesujące.
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Robert10

    ale świetne
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Fajny pomysł na ziemniaki trochę inaczej podane, tylko to smażenie w głębokim tłuszczu i te kalorie...
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    ciekawa odmiana
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    owca441

    pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Neetka90

    wyglądają smacznie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !