Sposób przygotowania

Ziemniaki obrać ,ugotować w osolonej wodzie.Jeszcze gorące zemleć przez maszynkę.Mąkę pszenną i ziemniaczaną,jajka,żółtko,soli zagnieść ciasto.uformować wałki o średnicy ok4 cm.Nożem odcinamy krążki o grubości 2cm,spłaszczyć na dłoniach i na środek kładziemy śliwkę(mogą być inne owoce np.truskawki),owoce posypać cukrem,ciasto dokładnie zlepić formując kulkę.Wrzucamy do gorącej wody Gotować ok 5 minut od wypłynięcia .Po wyjęciu przelewamy gorącą wodą i dobrze odcedzić .Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy bułkę tartą i lekko rumienimy.Polewamy tym knedle i posypujemy cynamonem

Komentarze

  • 6
    no-image
    Opublikowano

    Misiek1

    rewelacja
  • 0
    original
    Opublikowano

    bernika

    plagait: http://gotowanie.onet.pl/1622087,,4_x_knedle,artykul.html
  • 0
    original
    Opublikowano

    mala2021

    przepraszam bardzo przepis wzięłam z zeszytu z przepisami mojej babci wiec sobie wypraszam......

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !