Wątróbka w sosie pomidorowym z cebulą

Kroimy cebulę w talarki i dodajemy na rozgrzaną patelnie z olejem następnie wątróbkę płuczemy i obtaczamy w mące po czym wrzucamy ją na podsmażoną cebulę i smażymy razem z nią z oby dwóch stron do zarumienienia , zalewamy odrobiną wody i dodajemy koperek,kucharka,sól,pieprz.
Gotujemy 5-10min i dodajemy koncentrat pomidorowy , podgotowujemy i możemy podawać .

Smacznego!