zupa krem z kapusty pekińskiej

1. Kapustę pekińska oczyścić, dokładnie umyć, drobno pokroić. Włoszczyznę i ziemniaki oczyścić, opłukać, pokrajać.
2. Warzywa włożyć do garnka, zalać wrzącą wodą, ugotować do miękkości, dodając sól w połowie gotowania.
3. Zupę zabielić śmietanką, podawać posypaną natką pietruszki. Zmiksować.