Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZAWIJASY Z ZIOŁAMI W SOSIE ZE ŚLIWEK

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 kg.
szynka wędzona 10 dag.
masło 3 łyżki
olej 1 łyżka
cebula dymka ze szczypiorkiem
śliwki bez pestek 30 dag.
wino różowe 1/2 szkl.
bulion drobiowy 1 szkl.
rozmaryn
tymianek
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: ZAWIJASY Z ZIOŁAMI W SOSIE ZE ŚLIWEK

Filety potłuc, przyprawić solą i pieprzem, zawinąć w szynkę. Zawijasy zarumienić na oleju z masłem, przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać ziołami, krótko przypiec – max. 10 min. Do kurczaka dodać pokrojone śliwki i cebulę oraz ½ bulionu. Piec jeszcze ok. 7 min. Oddzielić sos od mięsa. Do sosu dodać pozostały bulion, wino, doprawić, zagotować, polać kurczaka. SMACZNEGO !!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ania67 22.01.2011 09:04
Mniam mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak