Śledzie w oleju

Śledzie pokroić na małe kawałki , skropić lekko octem.
Posiekać ogórek kiszony, grzybki, cebulę i natkę pietruszki.
W słoiku ułożyć odrobinę farszu, śledzię , farsz itd.
Na wierzchu musi być farsz.
Zalać olejem.