Przepis i sposób przygotowania na: SuperSerniczek
Sliwki, jabłka i rodzynki namoczyć w przegotowanej wodzie. Ja namaczam w winie. Następnie odsączyć i pokroić w paseczki. Margarynę utrzeć na krem z cukrem pudrem, a nastepnie dalej ucierając dodawać partiami zmielony twaróg, aż powstanie jednolita masa. Wymieszać z bakaliami. Masę ułożyć w tortownicy, przykryć folią i obciążyć deseczką. Odstawić na noc w chłodne miejsce. Wyjąć z formy i ozdobić orzechami. Serniczek jest też dobry z dodatkiem świeżych owoców jak truskawki, maliny czy jagody.
