Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mango z kremem waniliowym

3.0
(19)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 1 szkl
białko 3 szt
mango 3 szt
limonka 1 szt
śmietanka 1 szkl
miód 4 łyżki
wanilia 1/2 łyżeczki
Żelatyna wieprzowa Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Mango z kremem waniliowym

wanilię zalać mlekiem,białka z miodem zmiksować na gęsty krem,dodać otartą skórkę z limonki i wymieszać,namoczyć żelatynę w zimnej wodzie i rozpuscić ,podgrzewając na ogniu,wymieszać z kremem,ubić na sztywno smietankę i połączyć z kremem,wstawić do lodówki na 4 godz,obrać mango,skroić miąższ w cząstki,i przetrzec przez sito.piure z mango udekorować kremem waniliowym i czastkami mango.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Betka 23.12.2012 08:34
smakowite ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak