Sposób przygotowania

Ubijamy żółtka na gładką jednolitą masę, dodajemy starty parmezan, śmietanę, skórkę z cytryny i sok. Mieszamy.
Ugotowany makaron odcedzamy- wrzucamy do miski- dodajemy masło, a następnie sos ( zostawiamy troszkę sosu)- pieprzymy, mieszamy.
Wykładamy na talerze, polewamy resztką sosu- posypujemy parmezanem i posiekaną pietruszką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !