Sposób przygotowania

1 duża główka kapusty
sól
pieprz
0.5 litra śmietany
1 łyżka musztardy
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżki masła
Kapustę oczyścić, pokroić, posypać solą, żeby zmiękła. Na patelnię wrzucić masło, potem kapustę, chwilę gotować. Następnie podlać wodą, dać łyżkę musztardy, doprawić i dusić, aż zmięknie (około 5-7 minut).
Z pozostałego masła i mąki przyrządzić jasną zasmażkę, dodać do kapusty. Zalać śmietaną. Dusić jeszcze przez około 10 minut, gotowe!

Komentarze

  • 6
    original
    Opublikowano

    Gosia40

    super dodatek do dań obiadowych

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !