Kisiel jabłkowo-daktylowy

Do 1,5 szklanki wody dodajemy jabłko obrane i pokrojone oraz pokrojone daktyle i cukier. Gotujemy ok 5 min.dodajemy cynamon i sok z cytryny.
W 1/2 szklance wody rozprowadzamy czubatą łyżkę mąki ziemniaczanej i wlewamy do gotujących się jabłek. Mieszamy do zagotowania. Kisiel można jeść na ciepło i na zimno.