Sposób przygotowania

Zrobić ciasto jak na kluski śląskie z mojego przepisu, zrobić farsz z płucek ( z mojego przepisu. Do ciasta dodać jeszcze jajko, dobrze wymieszać. Brać kawałek ciasta, spłaszczyć, na środek kłaść farz, zlepić, wyrobic w ręce i wrzucać na osoloną, gotującą się wodę- zmniejszyć ogień, gotować około 10 minut. Polać stopioną słonina i usmażona cebulą.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !