Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

tajine ---zapiekanka

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś kurczaka ze skórą 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 200 gr
cebula 1 szt
jajko 8 szt
masło 30 gr
sól do smaku
pieprz do smaku
oliwa 4 lyzki
Kurkuma mielona Prymat 1 lyzeczka
ser żółty 2OO (tarty)
ser ricotta 200 GR

Przepis i sposób przygotowania na: tajine ---zapiekanka

Umyte miesko wlozyc do garna=ka z oliwa, kurkuma, cebula ,pieprzem sola,Wlac wody nad poziom miesa .Gotowac na mocnym ogniu, az do mikkosci miesa .Ma zostac troche sosu, w ktorym ostygnie mieso .Pokroic mieso na drobne kawalki , zostawic w sosie, dodac bulke tarta,zolty, tarty ser, jaja, wymieszac .Polowe masy wlac do szklanej foremki wysmarowanej maslem, na wierzchu polozyc grube plastry ricotty i przykryc reszta masy,Na wierzchu polozyc wiorki masla.Piec w tem, 2oo ° C . okolo pol godziny----sprawdzic nozem czy nie jest surowe---nie wysuszyc !!!
Podawac cieple lub zimne .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jeanette_v 14.02.2012 12:52
No rzeczywiście wygląda zachęcająco,...
mala2021 27.08.2011 10:58
warto spróbować
Natalia/tubisiek 05.04.2011 11:47
fajna! nigdy nie jadłam ale wygląda bardzo apetycznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak