Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DŻEM TRUSKAWKOWY

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

truskawki świeże 3-4 kg.
cukier kryształ 2-2,5 kg.

Przepis i sposób przygotowania na: DŻEM TRUSKAWKOWY

Truskawki starannie umyć pod bieżącą wodą, odsączyć, oczyścić z szypułek, przełożyć do odpowiednio dużego naczynia, posypać cukrem, odstawić na noc. Kolejnego dnia odlać nadmiar soku (można go wykorzystać i przygotować go odpowiednio w słoiczki na zimę), owoce smażyć na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając. Smażyć 2 – 3 dni po 30 min. Przełożyć do słoiczków, szczelnie zamknąć, pasteryzować kilkanaście minut gotując w garnku z wodą do ¾ wysokości słoiczków. Wyjąć i odwrócić do góry dnem. SMACZNEGO !!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 06.02.2011 11:54
Pyszny dżemik :)
MAR3STA 25.01.2011 11:16
słodziutki i smaczny;)
accee 19.01.2011 21:32
Musi być dobry
rosik93 19.01.2011 16:39
super
Margo1 18.01.2011 00:49
smaczniutki jak widać

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak