Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolady z cukini

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 40 dag
pomidor bez skórki 2 sztuki
cukinia 4 sztuka
cebula biała 1 sztuka
Sól czosnkowa jodowana Prymat do smaku
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Rolady z cukini

Filet myjemy, oczyszczamy i kroimy w kawałki ok 3-4 cm. Pokrojone wrzucamy do miseczki i doprawiamy do smaku pieprzem, solą, ziołami oraz papryką. Zostawiamy by się przegryzło ok 60min. Cukinię myjemy i odkrawamy końce. Kroimy ją w wzdłuż w plasterki bardzo cienkie. Pomidora kroimy w plastry. Cebulę obieramy i kroimy w plasterki dość cienkie. Fileta wykładamy na patelnię i smażymy aż się zarumieni ok 20 min. Za ten czas rozkładamy plastry cukinii na nią układamy pomidora i na pomidorka cebulę a na wierzch kawałek fileta i zwijamy jak roladki. By się nie rozwijały zakładamy klamerki i wkładamy do garnka z małą ilością tłuszczu i dusimy ok 10-20 min. w zależności od cukinii. Musi ona być miękka ale się nie rozgotować. Smacznego !!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 04.12.2013 21:42
świetny pomysł
Angelika10 12.11.2012 02:50
świetne
RenataZ-et 06.10.2012 19:16
super obiadek!
caralajna 29.08.2012 08:40
super pomysł
bartek8585 31.05.2012 23:59
cukiniowe:))lubie
IlonaAlbertos 02.07.2010 00:18
Super :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak