Sposób przygotowania

Kurczaka wyfiletować,podzielić na mniejsze kawałki,zemleć w maszynce razem z namoczonym w mleku i odciśniętymi bułkami,doprawić solą i pieprzem,masę utrzeć ,dodając posiekaną natkę pietruszki,ubić pianę z białek,dodać do mięsa,delikatnie wymieszać,przełożyć do wysmarowanej formy i obsypanej bułką tartą,gotować na parze około 1 godz,przed podaniem posypać zieloną pietuszką i podawać z ziemniakami i ryżem.

Komentarze

  • 6
    original
    Opublikowano

    iga2

    ciekawe

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !