Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa z wędzonego kurczaka

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wędzony kurczak 30 dag
seler 25 dag
rodzynki 5 dag
orzechy włoskie 15 dag
ryż 1/2 szkl
kukurydza 1 puszka
żółtko jajek 2 szt
mleko 1 szkl
śmietana 12% 1 szkl
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: zupa z wędzonego kurczaka

Mięso pokroić w kostkę. Seler obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rodzynki sparzyć, orzechy posiekać. Ryż, seler, kurczaka i rodzynki zalać bulionem, gotować kwadrans, dodać kukurydzę osączoną i orzechy, gotować kolejne 10 minut. Żółtka rozmącić z mlekiem, wlać do zupy, mieszając, zupę podgrzać, dodać śmietany, przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Roman5 06.02.2011 12:42
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak