Sposób przygotowania

Kiełbasę i boczek zalać wodą dodać majeranek i liść laurowy i gotuj 25 minut na wolnym ogniu.Z wywaru wyjmij kiełbasę i boczek ,wlej zakwas zmiksowany z mąką i śmietaną i jeszcze raz zagotować.

Ostudzony boczek i kiełbasę drobno pokroić oraz posiekaj cebulę.Na oleju smaż cebulkę i dadaj boczek z kiełbaską.Smaż to kilka minut mieszając.Razem z tłuszczem dodaj do zupy ,dosypując odrobinę majeranku ,soli ,pieprzu i roztarty czosnek. Gotuj jeszcze około 5 minutek na wolnym ogniu.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !