Orzechy zalane miodem

Słoik średniej wielkości dokładnie myjemy i wyparzamy wrzątkiem- dokładnie suszymy.
Obrane orzechy prażymy chwilę na patelni a następnie przekładamy do słoika.
Miód podgrzewamy i dodajemy do niego 2 szczypty cynamonu- mieszamy.
Zalewamy orzechy miodem- zakręcamy słoik i wkłądamy do garnka wyłożonego ściereczką, zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu około 20 minut.
Zagotowany słoik po wyjęciu stawiamy do góry nogami- na około 24 godz.