Sposób przygotowania

Mąkę zrumienić na patelni, stale mieszając. Marchew pociąć w słupki, cebulę i pomidory w plastry. Warzywa podsmażyć i posypać mąką. Dodać bulion, czosnek i przyprawy. Gotować aż sos stanie się gęsty. Kurczę (ok. 1/2 kg) pokroić na kawałki, zrumienić. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać sosem i piec do miękkości w temp. 210 stopni.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !