Kokosowy smakołyk

Utrzeć masło z margaryną wsypując po trochu cukier puder. Do puszystej masy dodać sok z cytyny i wiórki kokosowe. Wymieszać i odstawić do lodówki. W maszynce do mięsa zmielić ciastka, dodać cukier wymieszać z kakaem oraz cukrem waniliowym, wlać trochę wody. Wymieszać na trochę odstawić. Przygotować pergamin. Na pergamin rozsmarować masę kokosową, następnie nałożyć masę kakową. Zwinąć w rulon wstawic do lodówki, poczekać az stwardnieje.