Ogórki w zalewie chili

Ogórki obieramy i kroimy na cieniutkie plastry- posypujemy solą i odkładamy na 6 godz. Po tym czasie odlewamy powstałą wodę.
Z wody, octu, oleju, cukru i czosnku przygotowujemy zalewę- zagotowujemy i na koniec dodajemy chili.
Przygotowaną zalewą zalewamy ogórki i odstawiamy na 12 godz.
Następnie przekładamy do słoików i zakręcamy. Nie gotujemy!!!