Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa serowa - krem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

bulion warzywny 700 ml
śmietana 18 proc 700 ml
masło 2 łyżki
mąka 2 łyżki
żółty ser 50 dag
cebula biała 1 szt
czosnek 2 ząbki
sól
Pieprz biały mielony Prymat
Kucharek przyprawa uniwersalna

Przepis i sposób przygotowania na: zupa serowa - krem

Czosnek obrać, posiekać i utrzeć z kucharkiem. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na maśle, dodać czosnek. Mieszając stopniowo dodać mąkę i wlać bulion, mieszać, aż zacznie gęstnieć. Wlać śmietanę i zagotować. Nieco przestudzić i zmiksować. Ser zetrzeć na tarce, dodać do zupy, doprawić solą i białym pieprzem, podgrzać na małym ogniu, dopóki ser się nie rozpuści.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Małgorzata106 29.03.2012 17:38
super
Roman5 31.01.2011 10:02
uwielbiam kremy
Sylwia88 15.01.2011 18:16
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak