Przepis i sposób przygotowania na: parówkowe kotlety
Z parówek ściągnąć folię i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać,z papryki usunąć gniazdo nasienne i pokroić resztę w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wszystkie składniki wymieszać i przyprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej, nałożyć porcję masy, spłaszczyć łyżką, smażyć z obu stron na złoty kolor, czynność powtarzać do skończenia wyrobu.
