Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety schabowe inaczej.

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

schab bez kości 2 kotlety
sól
pieprz
Musztarda francuska Prymat
jaja 1 szt
mleko 2 łyżki stołowe
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierowania

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe inaczej.

Kotlety dobrze rozbijamy tłuczkiem. Posypujemy solą i pieprzem wg. uznania. Na koniec dokładnie smarujemy musztardą z obu stron. Mięso można wstawić na około 30 minut do lodówki, aby skruszało.
Jajko bełtamy z mlekiem.
Kotlety zanurzamy w jajku z mlekiem, następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak