Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szybki obiad dla zapracowanych.

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

marchew mrożona 1/2 paczki
pieczarki 6 szt
mięso mielone 250 gram
woda 1/2 litra
sól
pieprz
przecier pomidorowy 1/2 słoiczka
czosnek 3 ząbki
makaron świderki 200 gram
ser żółty do posypania
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Szybki obiad dla zapracowanych.

Olej rozgrzewamy w garnku. Wkładamy mięso mielone i rumienimy. Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa i smażymy aż będzie szklista. Pieczarki myjemy i trzemy na tarce o grubych oczkach, dorzucamy do mięsa, chwilę smażymy. Dolewamy wodę i wsypujemy mrożoną marchew. Marchew może być w kostkach jak i \"mini\". Jeżeli marchew nie jest pokryta całkowicie woda, to należy dolać. Dodajemy przyprawy i dusimy na wolnym ogniu aż marchewka będzie miękka. Na koniec dodajemy przecier i wyciśnięty czosnek. Całość powinna lekko pływać, a nie być sucha.
Całość łączymy z uprzednio ugotowanym makaronem świderki, nakładamy na talerz i posypujemy serem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak