Sposób przygotowania

Ziemniaki obrać i pokoić w kostkę,pory oczyścić i białą częsc pokroić w krązki,cebulę posiekać dobniutko.Rozgrzać masło w rondelku ,dodać posiekane warzywa i dusić na małym ogniu pod przykyciem pzez 10 min.Wlać bulion warzywny ,gotować 10 min i posiekać rzeżuchę , kiełki i dodać do wywaru i jeszcze gotować przez parę minut.Ugotowane jajka drobno posiekać,bułkę pokroić w kostkęi obsmażyć na maśle na rumiano,aby uzyskac grzanki.Zupę zmiksować,dodać smietanę ,doprawić solą i pieprzem.Podawać zupę posypaną siekanym jajkiem rzeżuchą i natką.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    kotlet

    ciekawe co da to połączenie
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    kuklik

    świetne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    traktorek

    zupa fajna rzeżuchy nie lubię

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !