Sposób przygotowania

Pieczarki obrać ze skórki, umyć, pokroić w plasterki, wrzucić na roztopione masło, oprószyć solą, mieszając, gotować do całkowitego wyparowania wody. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić obraną, drobno posiekaną cebulę, zeszklić, dodać mięsa mielone, rozdrobnić, przesmażyć, dodać gotowe pieczarki, przemieszać, dolać pomidory z puszki, je także rozdrobnić, dolać koncentrat pomidorowy wymieszany z odrobiną wody. Wszystkie składniki dusić razem, następnie doprawić solą, pieprzem oraz wszystkimi pozostałymi przyprawami i ziołami do smaku. Makaron penne ugotować wg przepisu na opakowaniu, ale nie do miękkości. Makaron cannelloni włożyć na chwilę do gorącej wody, aby nieco zmiękł. Naczynie żaroodporne wysmarować odrobiną oleju, ułożyć dwie takie same warstwy: makaron penne, sos pomidorowy, gęsta śmietana, starty żółty ser, przy czym na wierzch, na warstwę śmietany najpierw ułożyć makaron cannelloni, a dopiero później posypać serem. Tak przygotowane danie zapiekać ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st., na 10 minut przed końcem zapiekania, zdjąć przykrycie, by ser i makaron z wierzchu ładnie się zrumienił.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    pacpaw

    smakowita
  • 0
    original
    Opublikowano

    Danuta8

    bardzo dobra
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    darus

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    magical66

    pewnie bardzo smaczna
  • 3
    original
    Opublikowano

    krzyniu1984

    wygląda super!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Neetka90

    Lubię takie zapiekanki ;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Motorek

    aż ślinka cieknie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    bardzo dobre
  • 1
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    smaczniutko wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    magdalea

    pycha
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Bardzo lubię takie dania...
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pycha
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    jolaxa1

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Seba

    smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    pyszne danie
  • 2
    original
    Opublikowano

    Kate131

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !