Sposób przygotowania

Cebulę posiekać, lekko zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć, pomidory i oliwki pokroić na kawałki. Mięso wymieszać z odciśniętą bułką, cebulą, pomidorami, jajkiem. Dodać sól, pieprz, ser, dokładnie wyrobić. Formować nieduże kotlety, każdy obtoczyćw bułce tartej, smażyć na rozgrzanym oleju ok 8-10 minut z każdej strony.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !