Sposób przygotowania

Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę dodać mąkę jajka i sól,zagnieść uformować wałek i pokroić ukośnie na kawałki,gotować w osolonym wrzątku,gdy kopytka wypłyną podać je na talerz,cebulki oddzielić od szczypiorku,szczypiorek i bazylie posiekać a cebulki pokroić z czosnkiem,zeszklić na maśle,zalać pulpą pomidorową dusić 5 min,dodać bazylię szczypiorek kopytka polać sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !