Groszkowa zupa krem

W garnku rozpuścić masło. Dodać cebulę i groszek, zamieszać. Dodać bulion, gotować krótko, tylko tyle, aby groszek był miękki. Zmiksować, dodać sól do smaku. Można przetrzeć przez sito, aby nie zostały żadne niezmiksowane skórki.

Można podawać z grzankami lub szpinakowymi zielonymi kluskami podanymi w moich przepisach. Obiad na zielono :)